Rzadka i potencjalnie wyniszczająca choroba, znana jako „choroba żeglarzy” lub szkorbut, powraca niepokojąco do Dublina, szczególnie wśród małych dzieci z rodzin o niskich dochodach. Ta choroba z epoki renesansu, która ostatnio była powszechna w XVIII wieku i pochłonęła życie co najmniej dwóch milionów żeglarzy, jest spowodowana poważnym niedoborem witaminy C.
Odrodzenie się szkorbutu w czasach współczesnych jest niepokojącym trendem, szczególnie od czasu pandemii Covid-19. Choroba, którą kiedyś uważano za relikt przeszłości, jest coraz powszechniejsza, co podkreśla potrzebę większej świadomości i działań w celu zapobiegania jej rozprzestrzenianiu się. Niedobór witaminy C, główna przyczyna szkorbutu, może prowadzić do szeregu objawów, w tym zmęczenia, osłabienia i krwawienia dziąseł, i może mieć poważne konsekwencje, jeśli nie zostanie leczony.
Fakt, że szkorbut dotyka w Irlandii nieproporcjonalnie małe dzieci z rodzin o niskich dochodach, jest powodem do niepokoju. Te rodziny często stają przed poważnymi wyzwaniami w dostępie do pożywnego jedzenia, co czyni je bardziej podatnymi na niedobory witamin. Ekonomiczne i społeczne czynniki warunkujące zdrowie odgrywają kluczową rolę w odrodzeniu się szkorbutu i konieczne jest zajęcie się tymi podstawowymi problemami, aby zapobiec dalszemu rozprzestrzenianiu się choroby.
Czym jest szkorbut?
Szkorbut to choroba spowodowana niedoborem witaminy C w diecie. Witamina C jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który odgrywa kluczową rolę w produkcji kolagenu, białka, które nadaje strukturę skórze, kościom i tkance łącznej. Bez wystarczającej ilości witaminy C produkcja kolagenu w organizmie jest upośledzona, co prowadzi do szeregu objawów, w tym:
Zmęczenie i osłabienie
Krwawienie dziąseł i ruszające się zęby
Ból stawów i obrzęk
Słabe gojenie się ran
Wypadanie włosów
Dlaczego szkorbut powraca?
Nawrót szkorbutu w Dublinie można przypisać kilku czynnikom, w tym:
Zła dieta : Dieta uboga w produkty bogate w witaminę C, takie jak owoce i warzywa, może prowadzić do niedoborów.
Niepewność żywnościowa : Rodziny o niskich dochodach mogą mieć trudności z dostępem do pożywnego pożywienia, co naraża je na niedobory witamin.
Ograniczony dostęp do opieki zdrowotnej : Rodziny, które nie mają dostępu do opieki zdrowotnej, mogą nie otrzymać diagnozy i leczenia na czas, co sprzyja rozwojowi choroby i jej rozprzestrzenianiu się.
Co można zrobić, aby zapobiegać szkorbutowi?
Zapobieganie szkorbutowi wymaga wieloaspektowego podejścia, które zajmuje się podstawowymi przyczynami niedoboru witaminy C. Niektóre strategie obejmują:
Propagowanie zdrowych nawyków żywieniowych : Zachęcanie do spożywania produktów bogatych w witaminę C, takich jak owoce i warzywa, może pomóc w zapobieganiu szkorbutowi.
Poprawa dostępu do opieki zdrowotnej : Zapewnienie wszystkim rodzinom dostępu do opieki zdrowotnej może pomóc we wczesnym wykrywaniu i leczeniu niedoborów witamin.
Wsparcie rodzin o niskich dochodach : Udzielanie wsparcia rodzinom o niskich dochodach, np. w ramach programów pomocy żywnościowej, może pomóc w rozwiązaniu problemu braku bezpieczeństwa żywnościowego i zmniejszeniu ryzyka wystąpienia szkorbutu.
Jak pokazuje odrodzenie się szkorbutu w Dublinie, istotne jest zachowanie czujności i proaktywności w zapobieganiu rozprzestrzenianiu się tej choroby. Poprzez promowanie zdrowych nawyków żywieniowych, poprawę dostępu do opieki zdrowotnej i wspieranie rodzin o niskich dochodach możemy wspólnie zapobiegać szkorbutowi i zapewnić wszystkim dzieciom dostęp do składników odżywczych, których potrzebują do rozwoju.
Comments